釜式杀菌锅原理

才知道鸭血的好处有很多，鸭血味咸，性寒，有的。我们所吃到的鸭血有很多都是经过我们的高温杀菌锅来杀菌的，杀菌的时候是采用蒸汽式杀菌的，因为鸭血多采用盒装包装，用蒸汽式杀菌包装不易变形，而且对鸭血的口感上影响较小，所以需要鸭血灭菌釜的客户快点来找我吧。
近迷上了一种小零食，叫做魔芋粉，小小的一包方便即食，不管是配饭菜吃还是当做小零食来吃都非常的好吃，小小的一包口味却有很多，像是酸辣味、麻辣味、烧烤味等，每一种口味都是我很喜欢的，魔芋能够发挥膳食纤维对营养不平衡的调节作用，有着防降血脂、降血糖的功能，做真空包装的魔芋就要用我们的高温杀菌锅，双层结构的采用水浴式杀菌，杀菌彻底，杀菌效果好。

中秋节刚刚过去，各大商家都搞起了优惠活动，像是常吃的鸭脖鸭翅这些，都在这几天这几样组合成零食大礼包非常的合算。像是这些零食大礼包多数都要用到我们的设备，前期的蒸煮可以用到我们的夹层锅，蒸煮完之后进行冷却，冷却完打真空包装然后进入杀菌锅进行高温杀菌，像是这些肉制品都要用到水浴式杀菌，这样的杀菌方式水流穿透力强，杀菌均匀也彻底。

根据产品的不同可以选择不同的杀菌方式，像是多数袋装的产品都会选择用双层水浴式杀菌锅，玻璃瓶的为了防止爆瓶的话会选择喷淋式杀菌，水浴式杀菌的话是产品被水全部覆盖过来，水流穿透力强，能够杀菌到每个产品的每个地方，杀菌彻底，特别适合肉制品、蛋制品等产品，喷淋式杀菌是类似于我们洗澡淋浴一样，是喷到产品上，适合玻璃瓶包装的产品和对杀菌要求高的产品。

不同的产品所针对的杀菌方式是不同的，像是魔芋、烧鸡等产品适合水浴式杀菌，我们厂家的双层杀菌锅上下两层是一样大小的，这样上罐的热水是足够下锅的水使用的，而且我们的是有两个水泵的，一个是专门放热水，一个放冷水，这样冷热水分开使用水泵的使用寿命长。所以您在选择杀菌锅的时候要多方面进行比较，不能只关注价格，要注重厂家的设备质量，所用的配置，厂家的规模及售后，需要专业的杀菌锅就来诸城重诺。