现在有很多人都会选择养小狗或者是猫来陪伴自己,平常花费多的除了它们每年都要打疫苗之外,还有它们的日常口粮也是不便宜,狗粮的原料主要是由一些肉类、淀粉类、谷物类、果蔬类、微量元素等原料组成,这类狗粮因为比较新鲜,避免狗粮罐头变质,所以罐头中主要的一步程序那就是高温杀菌。经过我们的杀菌锅杀菌之后,保质期得以延长。
杀菌锅有着多种结构,有很多客户总是分不清楚蒸汽杀菌和蒸汽加热的区别,其实我刚开始接触食品机械行业的时候也总是分不清楚的,像是根据加热方式来看,杀菌锅有着电加热和蒸汽加热两种,电加热的就是需要客户具备三相电,蒸汽加热的就是需要客户有锅炉或者是蒸汽发生器。而从杀菌方式上来看,不同的产品是需要不同的杀菌方式的,有蒸汽式杀菌、喷淋式杀菌、水浴式杀菌多种杀菌方式可供选择。
不知道大家有没有吃过一种小零食,里面都是小鱼仔,酸辣麻辣各种口味的都有,平时追个剧或者是闺蜜一起玩的时候一起吃简直美妙较了。我们吃的时候总会担心里面添加防腐剂,其实都是经过了我们的高温杀菌的,一般小包装的可以进行蒸汽式杀菌,肉制品需要进行水浴式杀菌,产品是完全浸泡在水里面的,*都能够杀菌的到。
有的客户以为食品经过高温蒸煮之后就能够达到杀菌的效果,但实际上并不是这样的,杀菌过程要经过升温,杀菌,降温三个过程,这三个过程缺一不可。三个过程每个过程都很重要,像是杀菌过程,不同产品的杀菌时间和温度是不一样的,客户可以将产品寄到我们厂家来做一下实验,根据产品口感调试一个合适的温度和时间。降温的时候要注意保压,降温要降彻底,不然产品容易涨袋,所以想要选择一台好的设备要多家比较,选择杀菌锅,就来诸城重诺。
一般大产量的客户都会选择双并或者是两锅一罐结构的,因为杀菌的时候是两个锅同时工作的,这样能够更好的提高工作效率了,像是两锅一罐杀菌锅,他是两个锅同时在工作的,两个锅同时进行杀菌,这样杀菌效率整整提高了一倍的。根据客户的产量再大型号的也能够做,需要的快点找我吧。