鸭蛋黄酱杀菌锅

为什么要选择两锅一罐杀菌锅呢，这是针对于大产量的客户，两锅一罐就是两个杀菌锅一个热水罐来工作，杀菌锅可以同时工作，所以生产效率高，比双层杀菌锅效率高一倍。现在东北地区很多做玉米的客户都是用的我们厂家的设备，证明一个公司设备的质量做的好，主要就是看老客户能够继续合作，老客户又能给介绍新客户，从这些方面上都能看出来一个公司的设备质量、售后上情况是怎样的，所以需要杀菌锅的客户快点来找我吧。
近我发现鸭蛋不仅是有咸鸭蛋这一种口味了，还有烤鸭蛋，麻酱鸭蛋等多种口味，有的客户选择用杀菌锅来做，也有的客户用立式的鸭蛋蒸煮锅来做，因为有的是需要蒸煮上色的，两种设备适合不同的需求，像是卧式的杀菌锅不仅可以做散装的鸭蛋，还可以做真空包装的，从而可以延长鸭蛋的保质期。

我们高温杀菌的产品都是要做成真空包装的，因为只有真空包装的是抽走了产品内的空气，这样是隔绝了外来的空气和，而且又通过高温杀菌来将产品本身带的各种消灭掉，符合国家食品卫生标准。普通的高温蒸煮是起不到杀菌作用的，反而还可能会出现涨袋问题，所以需要杀菌还是要用我们的真空肉杀菌锅。

提起火锅我么都会想到四川和重庆，这两个地方不但是火锅**，他们的酱料也非常的好吃，但是像是辣椒酱油多的保存起来还好说，带有肉丁的保存时间就要短一些了，这个时候就要用到我们的高温灭菌釜了，经过我们的杀菌锅杀菌之后，酱料的保质期能够得以延长，这样客户的销路也会被打开，玻璃瓶的和袋装的用的杀菌方式也是不同的，具体的想要了解您可以咨询我们。

经常会有客户或者是新接触食品行业的人会把蒸汽杀菌和蒸汽加热给弄混了，其实很简单，首先杀菌锅的加热方式有两种，一种是电加热，一种是蒸汽加热，电加热的话需要有三相电，蒸汽加热的需要有锅炉或者是蒸汽发生器，杀菌方式的话要根据产品的不同还有产品包装的不同来决定，像是一些肉制品就适合用水浴式杀菌锅，不同的产品适合不同的杀菌方式。