电加热不锈钢灭菌釜厂家 不锈钢灭菌锅 多种规格

酱板鸭真是一道美食啊，成品色泽深红，咬上一口皮肉酥香，酱香浓郁。作为一道地方美食，自然要想办法让更多的人吃到这种美食。酱板鸭即可作为休闲小吃，又可作为洒席上的特色菜肴，开袋即食可品尝冷食的鲜美，加热可享受传统热食的风味。想要做出来好吃的酱板鸭就要用我们的杀菌锅,能够让我们随时随地都吃到美味。

近来有几条微博热搜真的是让人苦笑不得，竟然还有中国台湾人说我们大陆吃榨菜是一种，虽说实际是怎么说的我没们也不清楚，但是听到这样的话还是觉得挺可笑的，我们面对事件，面对社会要多去了解，多去认知了再发表自己的。未知全貌不予置评就是这样说了，像是客户买设备也是一样的道理，也是要多方面比较，多去了解一下，像是有些厂家完全可以打听一下他在食品行业里面的评价。不要光去听着片面之词就下了结论。好的设备就是一个厂家的脸面，也是好的宣传方式。

水浴式杀菌锅也就是我们常说的双层杀菌锅，利用水流进行杀菌，水流穿透力强，杀菌彻底。像是肉制品和大包装的产品更适合这种杀菌方式，杀菌的完整过程分为升温、杀菌、降温三个过程，这三个过程缺一不可，所以有些客户在家里进行简单的蒸煮的话也是可以起到一个杀菌过程，但是降温过程容易控制不好，会出现破袋涨袋情况，所以用杀菌就要用我们专业的杀菌锅，不管是温度、压力还是时间都可以有效的控制住。

之前我们接触的客户若是做肉制品的话多数会选择水浴式杀菌，因为水浴式杀菌锅是采用了双层结构，上罐的水能够把产品全部漫过来，并且水流穿透力强，杀菌效果会更彻底，保质期能够达到9—12个月左右，但是现在有很多客户更加倾向于保质期短的产品了，因为现在消费者看到保质期长的话会心里产生一种这个产品不健康的感觉。所以，做不同的产品，有不同的需求的话适合于不同的设备，具体详情欢迎您前来咨询我们。