高温肉制品夹层锅厂家直销 肉制品蒸煮锅

这周我们公司聚餐，桌上全是硬菜，大多数都是肉菜，好不容易上来个素菜便都一哄而上抢光了，这次深受我们喜欢的就是一道凉粉了，吃到嘴里凉爽可口，入口滑溜溜的特别适合夏天，深受许多消费者喜欢，近也有好多做凉粉的客户来询问夹层锅，用夹层锅做凉粉，适合大规格的生产，可以根据客户具体情况选择不同的加热方式，有电加热、燃气加热、蒸汽加热多种可供选择。

夹层锅，出料方便，电加热夹层锅使用前要先加导热油，锅体上带有油位计，能直观的看到导热油的油位，够到油标尺的尖即可。设备在出厂前就已经调试好了，拉到家之后只需要接上380V的电源就可以使用，电加热夹层锅是通过加热管加热导热油来对锅内的食品进行加热，导热油开始升温慢，但温度升上来后降温也慢，比较适合粥类和卤制食品，导热油的温度可以升高到300度，所以我们好选择带保温的夹层锅，不仅防止人员还可以减少散热，节约能耗.传统的铁锅在对食品进行加热时因为火苗太集中而容易加热不均匀，有的地方还不熟有的却糊锅了，电加热的夹层锅是通过加热导热油来对锅内的食品进行加热，导热油是液体，温度比较均匀，不糊锅。能够自动控温，操作方便。

夹层锅为半球体状，有电加热、蒸汽加热、燃气加热等多种加热方式，可根据客户产品不同选择带搅拌或者不带搅拌的夹层锅。

近也有好多做凉粉的客户来询问夹层锅，用夹层锅做凉粉，适合大规格的生产，可以根据客户具体情况选择不同的加热方式，有电加热、燃气加热、蒸汽加热多种可供选择。