零食大礼包多数都要用到我们的设备,前期的蒸煮可以用到我们的夹层锅,蒸煮完之后进行冷却,冷却完打真空包装然后进入杀菌锅进行高温杀菌,像是这些肉制品都要用到水浴式杀菌,这样的杀菌方式水流穿透力强,杀菌均匀也彻底。
又到了愉快的周末,开开心心的到超市里面逛一圈,搜罗各种的小零食带回家,一边躺在暖和的被窝里面一边追剧吃零食,这小生活简直不能再开心了。在超市里面晃悠一圈发现里面有很多商品都是需要用到我们的杀菌锅的,经过高温杀菌之后能够解决很多产品不能长时间保存的情况,便利了我们的生活也为许多厂家打开了广阔的销路。
现在市场上不仅仅是咸鸭蛋吃香了,还有很多客户开发了新的口味,像是烤鸭蛋、麻酱鸭蛋、麻酱鸡蛋等多种口味,像是这些新口味的有些是需要前期先进行高压锅蒸煮上色的,不仅是对蛋白上色,而且是蛋皮也上了颜色。蒸煮上色之后再进行真空包装,包装之后进入杀菌锅内进行杀菌,从而延长保质期,这样我们能够随时随地都能吃到好吃的鸭蛋。
说起杀菌锅大家或许会很陌生,但是,在生活中我们会与之遇到!不管是在肉食品店买的卤肉,还是商场里买的罐头、真空食品,其都用到高温杀菌锅对其进行杀菌,以延长保质期。
超市里各种商品琳琅满目,袋装的、塑料瓶装的、易拉罐装的,玻璃瓶装的,应有尽有。近些年食品安全问题一直备受大家关注,食品行业也发生了很多关于食品安全的事件,让大家在不安的同时更加注重了食品的安全,食品生产企业要想持续发展,一定要注意食品安全。
选用的国标SUS304不锈钢,外表美观大方,耐用使用寿命长,大的配件都是选用进口的不会出现频繁更换的现象,价格合理;
1.*锅炉。
2.采用不锈钢、全绝缘、寿命长(约五万小时)的电热管。
3.罐内温度非常稳定、热分布均匀。
4.间接加热和冷却,没有二次污染。
5.采用智能模糊温度控制系统,控温精度高(±0.2℃)。
6.可设定多种杀菌工艺。
7.可根据用户电网容量选择不同功率的电热管。