熟食优质蒸煮锅

夹层锅设备操作起来是自动化的，不需要我们进行人工操作，能够大批量生产，受热面积大从而升温速度快，工作效率也高。

燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。

锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。
使用流程：
一、功能1、采用电热管加热，热效率高。2、 保温层是采用岩棉保温，保温好，不烫手。3、温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。4、采用漏电保护开关，操作安全。5、具有多种型号，可供选择。
二、使用与操作1、加热先合上配电箱内漏保开关，把配电箱门上的电源开关扳到开位，此时温控仪有电，可先设定数字。2、 设定温度时，按∧、∨增加或减少即可，其余参数请勿动。3、设备加热，把配电箱面板上的加热开关扳到加热，方向指向右上方，此时加热灯绿灯亮，加热开始工作。4、为了方便不同的工艺要求采用分挡控制，这样可自行选择加热功率

现在不管是大型餐厅还是工厂里，为了方便节省人工都会采用机械化，像是我们常用的夹层锅，不管是用来大规模的炒菜还是熬粥，都非常的方便，不同的加热方式可以满足不同客户的需求。像是电加热的需要有三相电，蒸汽加热的需要有锅炉或者是蒸汽发生器，燃气加热的话就不需要有什么特别的东西了，需要有煤气罐就行，或者是客户那边有天然气管道。根据客户产品的要求可以选择带搅拌或者是不带搅拌的，可倾的或者是立式的，所以客户可根据自己的需求选择需要的设备。