海鸭蛋杀菌锅

随着科技的发展，现在杀菌方式有很多种，像是我们常见的就是高温高压杀菌，再还有巴氏杀菌、辐照杀菌、紫外线杀菌，不同的杀菌方式适合不同的产品，同样也有着各自的优点和缺点，像是熟食电加热杀菌锅，它的温度可调可以满足不同的客户需求，而且采用的是卧式结构，在使用的时候进出料非常方便，而且这种杀菌方式杀菌彻底，保质期能够大大延长。但是可能因为是经过高温高压的杀菌，从而杀菌之后的产品口感会有些变化，我们会有专门的售后调试人员根据产品调试一个合适的时间温度和压力。

我们经常吃的酱料也是需要杀菌的，像是牛肉酱，香菇酱这些都是需要高温杀菌，要是客户采用的是袋装的就用双层水浴式杀菌，玻璃瓶的为了防止出现爆瓶现象就选择带换热器的喷淋式杀菌。如果客户做的是辣椒酱，里面油多能够把辣椒碎来，没有肉丁的话就不需要杀菌。所以不同的产品需要不同的杀菌方式，只有选择对了有着合适的杀菌温度和时间，产品杀菌出来的效果才会好。

有的客户以为食品经过高温蒸煮之后就能够达到杀菌的效果，但实际上并不是这样的，杀菌过程要经过升温，杀菌，降温三个过程，这三个过程缺一不可。三个过程每个过程都很重要，像是杀菌过程，不同产品的杀菌时间和温度是不一样的，客户可以将产品寄到我们厂家来做一下实验，根据产品口感调试一个合适的温度和时间。降温的时候要注意保压，降温要降彻底，不然产品容易涨袋，所以想要选择一台好的设备要多家比较，选择杀菌锅，就来诸城重诺。

疫情在家的这段时间，真是把各个都逼成了厨子，每天都能看到朋友圈里面晒不同的手工美食，我就不一样了，还好年前早存下来了一堆零食，像是什么鸭头鸭脖，还有小豆干啊，都存的满满的，让我在这长达两个月的漫漫长假里面一边追着剧，一边还能优哉游哉的吃着小零食，说起来还要感谢我们的杀菌锅，正是因为有了杀菌锅，延长了这些产品的保质期才能够让我能够吃到这么多的零食。