年糕是用黏性的糯米或者是米粉蒸成的糕,我很喜欢的一种吃法就是炒年糕,加上浓郁的辣酱简直是好吃较了,后来我才知道年糕也是要用我们杀菌锅来完成的,而且要控制好杀菌的温度和时间,不然杀菌出来的年糕容易变色,口感上也会有影响。客户在购买了我们的杀菌锅之后我们会有专门的售后人员去给您安装调试,可以多做上几锅实验调试一个合适的杀菌时间和温度。
我一直不知道拉丝蛋白是什么东西,后来做了食品机械行业,有客户问过拉丝蛋白杀菌锅我才知道,原来我们平常常吃的一些小零食就是用拉丝蛋白来做的,它是有肉的口感,但是又可取代高脂肪高热量的肉类食品,让我们在追求健康的同事还能满足了自己的小馋虫,并且对于生产厂家来说,成本大大降低了,所以很受众多客户的喜爱,像是真空包装的产品,就要用到杀菌锅了,需要的客户就来诸城重诺。
我们的杀菌锅主要是面对食品的,通过真空包装隔绝产品与外界空气的接触,通过高温杀菌灭掉产品本身带的等。高温杀菌能够尽可能的保留住原产品的风味,还能够延长食品的保质期。这样也能够让客户的销路拓宽,不仅是单一的现做现卖销售,还能够销往全国各地,销往各大超市,各大商场。
这一段时间以来,猪肉的价格是蹭蹭的往上涨,那些家里养猪的人家都被称为是家里有矿的大户,但对于我们吃货来说,猪肉猪蹄这些是不能少的,尤其是猪蹄,现在每逢佳节走亲好友的时候都会备上一份打好真空包装的烧肉或者是猪蹄,这些有的是经过高温杀菌了,有些没有,像是经过高温杀菌的话可以保存很长时间,为了避免影响口感的话,可以选择前期五分熟的时候就进入杀菌锅杀菌,这些都可以看客户的选择。
机器存在的意义在于能够解放我们人力,能够更高效率的完成工作,像是之前的蒸煮杀菌,不管是进料出料都需要人工来进行工作,又或者加热的时间和温度都需要人工在看着,如果是把握不好,做出来的产品肯定是口感不好的,而现在的杀菌锅,根绝客户需求可以选择半自动或者是全自动的,不管是温度压力还是时间,都可以自动控制。