鸭头鸭脖卤煮锅 肉制品蒸煮锅

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。通常用于炒菜，熬稀饭，熬粥，熬汤，煮饭，化糖，化胶，熬油，煮面，炒馅料（比如豆沙馅，莲蓉馅，月饼馅，绿豆馅等），煮笋干，煮卤制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），卤制品（比如鸡爪，鸡翅，卤蛋，鸭爪，鸭脖，猪耳朵等），酱油等食品行业。
离要过年的日子是越来越近了，卤猪头的客户也越来越忙起来了。就这周的时间有好几个客户咨询夹层锅的情况。卤猪头的客户选择夹层锅首先要根据自己的产量确定下型号，再根据加热方式进行选择，有电加热，蒸汽加热，燃气加热三种加热方式供君选择，根据结构可以分为立式，可倾式，带搅拌，不带搅拌。客户根据自己产品的具体情况选择适合的产品，重诺机械夹层锅多种样式可供您选择。

这周我们公司聚餐，桌上全是硬菜，大多数都是肉菜，好不容易上来个素菜便都一哄而上光了，这次深受我们喜欢的就是一道凉粉了，吃到嘴里凉爽可口，入口滑溜溜的特别适合夏天，深受许多消费者喜欢，近也有好多做凉粉的客户来询问夹层锅，用夹层锅做凉粉，适合大规格的生产，可以根据客户具体情况选择不同的加热方式，有电加热、燃气加热、蒸汽加热多种可供选择。

夹层锅呈半球体状的，根据结构可以分为立式的和可倾的，立式的话就是下面有三条腿支撑着，锅体下面有出料口，可倾的话下面是三角架子结构的，旁边带有手摇，可以将锅体旋转90度，而且我们的可倾带有锁止功能，为倾倒过程中保持平衡起到了一个二次保证。

有很多客户打过来电话就会问你们的锅多少钱啊，设备的价格要看是用什么加热方式，结构要可倾的还是立式的，需要带盖子还是筐子或者是翻转筐子，客户根据自己产品的特点选择一个合适的配置，不同的配置不同的规格型号所对应的的价格也是不一样的。所以有需要的客户快点lianxi我们吧。