蒸汽杀菌锅

酱板鸭真是一道美食啊，成品色泽深红，咬上一口皮肉酥香，酱香浓郁。作为一道地方美食，自然要想办法让更多的人吃到这种美食。酱板鸭即可作为休闲小吃，又可作为洒席上的特色菜肴，开袋即食可品尝冷食的鲜美，加热可享受传统热食的风味。想要做出来好吃的酱板鸭就要用我们的杀菌锅,能够让我们随时随地都吃到美味。

上次来了一个做粽子的客户，他之前从别的厂家里面买了一个杀菌锅，这次来我们厂家是考察粽子锅和重新上台杀菌锅，从交谈之后发现客户其实对于杀菌锅了解的并不多，当时是买了一个喷淋式杀菌的，其实做粽子的用双层水浴式杀菌好，之前有我们的客户反映过用蒸汽式杀菌或者是喷淋式杀菌出来的粽子容易出现袋子变曲曲的现象，而且杀菌时间长，所以想要选择一个合适的杀菌方式，合适的杀菌设备，还是要选择一家专业的厂家。

我们日常生活中有很多产品都是经过高温杀菌的，有些产品是前期先经过蒸煮然后进入高温杀菌锅，而有的产品是直接进行真空包装，包装好之后进入杀菌锅蒸煮高温杀菌一体，根据客户对产品口感还有保质期的要求来调节一个合适的温度和时间压力。不同的产品适合不同的杀菌方式，欢迎您来我们厂家实地考察，来做一下实验也看一下我们的厂家实力，设备细节和质量。

不同的产品所针对的杀菌方式是不同的，像是魔芋、烧鸡等产品适合水浴式杀菌，我们厂家的双层杀菌锅上下两层是一样大小的，这样上罐的热水是足够下锅的水使用的，而且我们的是有两个水泵的，一个是专门放热水，一个放冷水，这样冷热水分开使用水泵的使用寿命长。所以您在选择杀菌锅的时候要多方面进行比较，不能只关注价格，要注重厂家的设备质量，所用的配置，厂家的规模及售后，需要专业的杀菌锅就来诸城重诺。