八宝饭不锈钢灭菌锅 荞麦养生粥杀菌锅现在人们越来越注重养生生活了,各种粥类也就越来越多的出现在我们的餐桌上,因为早上总是匆匆忙忙赶去上班,所以常常没有时间来做饭,这时候就见识到速食品的优势,许多粥类经过高温杀菌之后能够延长保质期,荞麦养生粥杀菌锅现在在许多早餐店或者是早餐车上都能看到,不但方便即食而且携带也非常方便。
八宝饭不锈钢灭菌锅 荞麦养生粥杀菌锅分类及选择原则
从控制方式上分有五种,分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型(远程控制型)等五种。
手动控制型
所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。
电气半自动型
压力由电接点压力表(一表控两阀,荞麦养生粥杀菌锅补气阀和排气阀)控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。
电脑半自动型
采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±1℃,(主要控制补气,排气,温度,时间)降温过程由人工操作。
电脑全自动控制型
全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.5℃。(整个杀菌过程形成了数字化,机械化)基本上达到了一指通。(除去进出货物和开关锅门)